Descrizione: Sicuro che molte volte avete comprato una napoletana ed il ripieno era o inesistente, o ripiena di aria al più puro stilo Ferrán Adriá, o piuttosto scarso, in stile "diet". Ai ragazzi di Cumlouder che piacciono le torte e le brioche, ci da fastidio questo tipo di cose, così come abbiamo una napoletana deliziosa, Valentina Nappi, da riempire, non ci mettiamo molto e le diamo un doppio ripieno. Fino a che non le sia uscita la crema.
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